Güçlü antioksidandır. 

Vücutta üretilen zararlı oksijen türlerini polifenolik grupları vasıtası ile bertaraf eder.  

Bağışıklık sistemini düzenlenmesine yardımcı olur. 

Ağır metallerin zararlı etkilerini bertaraf eder.  

Virüs, zararlı bakteri ve patojenlere karşı koruma özelliği gösterir.

Enerji verir. Uyku düzenini sağlar. Daha az uyku ile gün boyu kişinin dinç kalmasını sağlar. Bireyin işine odaklanmasını ve konsantrasyonunu arttırır. Kişi kolay yorulmaz.

Gün içinde çeşitli sebeplerle oluşan stresi azaltmaya yardımcı olur.